企业等级: | 普通会员 |
经营模式: | 经销批发 |
所在地区: | 湖北 武汉 武汉市 |
联系卖家: | 陈经理 先生 |
手机号码: | 17702760204 |
公司官网: | fulinglong.tz1288.co.. |
公司地址: | 武汉市新洲区阳逻街道金发大道36号6栋一1号楼 |
发布时间:2021-11-21 13:18:00 作者:富菱龙
冷库全体职工要钻研业务,掌握科学技术,热爱本职工作,爱护国家财产。要加强科学研究,充分发挥科技人员的作用,采用***技术,努力赶超世界***水平。
企业必须按有关规定配备受过专门教育和培训,具有冷藏、加工、制冷、电器、卫检等***知识、生产经验和组织能力的各级管理人员和技术人员,有一定数量的技师、助理工程师、工程师负责冷库的生产、技术、管理、科研工作。
冷库是食品冷藏加工企业的主要组成部分,担负着易腐食品的冷冻加工和储藏任务,起着促进农副渔业生产、调剂市场季节供求、配合完成出口任务的作用。
冷库的压缩机房操作人员,必须具有初中以上文化程度,经过***培训,获得合格证书,方能上岗操作。
负责冷库生产和管理的企业领导,应具有冷库管理的***知识和实践经验。要定期组织***技术人员和操作人员进行技术学习和经验交流,要对本规范的实施负全部责任。
冷库工程
冷库设施的安全要求
1.冷库用运输工具应符合相关标准要求。
2.库房内应合理分区并设置相关标识,便于库房内的货物贮存、运输和管理。
3.库房内应设应急照明、开启门锁及报警装置,可自救或报警求救。
4.库房内的货架应有足够的强度和刚性。
5.冷库门四周应设防橦护栏,并有醒目的标识。
6.装配式冷库应设平衡窗。
冷库蒸发器的安装规范
1、安装内容:先把吊装螺丝孔开好,并开好铜管及电线孔,后二孔要修整以防快口留下隐患,自配排水管的蒸发器背面与立板定位为 300MM ,蒸发器排水孔与立板预先安好的排水孔位垂直,两者间高差为 250MM ,如是冷冻库,排水管内穿排水电热丝,排水电热丝发热部位,只能伸到库板内 50MM 处,排水管外部保温处理,冷藏不需电热丝,其它相同。
2、吊装注意:蒸发器进风口不能对着冷库库门,蒸发器应该吊放在冷库长端,蒸发器出风口不要对着门,(蒸发器取位居中,以便维修)。
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